【五天五 贅沢コース】煮鮑・のどぐろ・うざく・揚げ物 ・寿司八種など旬素材を使った贅沢な品々
22,000円(税込)
- 15品
- 1～20名
旬の新鮮な魚を丁寧に仕込み、その時期ならではの美味しさを一貫に凝縮しました。四季の移ろいと共に変わるネタで、その時々の最高の味わいをご堪能いただけます。※季節や仕入れ状況、海の状況によっては内容を少し変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。※苦手な物やアレルギー等ある場合はお気軽にお伝えください。
コースメニュー
■先付け
くも子 揚げ出し
■お造り三種
白身、本鮪トロ、縞鯵
※ネタは一例です
■焼き物
季節のお魚
若しくは
国産黒毛和牛の炭火焼 キャビアを添えて
※メニューは一例です。季節の食材を炭火で焼き上げて、ご提供いたします。
■酢の物
松葉蟹 自家製のカニ酢で
■揚げ物
車海老と季節の食材
■天然真鯛
入り酒
■アオリイカ
すだちと厳選塩
■天然本マグロ赤身
自家製土佐醤油
■天然本マグロトロ
卸たて本わさびを添えて
■車海老
すだちと厳選塩
■厳選生雲丹
あおさ入りの御海苔で巻いて
■穴子
ふわふわに炊いた穴子に有馬山椒を添えて
■玉子
京丹波産 金鵄の赤彩卵を使用した自家製の玉子
あおさ入りの御海苔で巻いて
■〆のしじみの赤出汁
■デザート
北海道ミルクジェラートと自家製のあすきの最中
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2026/02/20 更新
